« Quand la fraise s’applique en cuisine »
Cette semaine, à cause grâce à Isabelle, j’ai une envie irrésistible de fraises !
Ce beau fruit rouge de saison se prête tellement à toutes les variantes possibles, qu’il est difficile de résister.
D’abord pimpante sur mon vélo, elle s’invite aussi dans ma cuisine :
– en version décorative & durable, sous la forme d’un appliqué au crochet cousu sur une manique elle aussi crochetée :
« une bonne excuse pour préparer illico un petit dessert assorti »
– en version gourmande & éphémère, pour décorer mes petits ramequins de crème vanillée :
(je vous donne la recette à la fin de l’article)
Sur le carré bleu, vous pouvez observer des rainures blanches ; le carré était blanc à l’origine, je l’ai teint avec de la peinture pour tissu.
Et comme je vous le disais un peu plus haut, voici la recette de ma crème vanillée :
les ingrédients pour 6 personnes :
600 ml de lait
6 cuillères à soupe de maïzena
2 sachets de sucre vanillé
60 g de sucre en poudre
des fraises pour la « déco »
Préparation :
– dans un petit bol, mélangez la maïzena à quelques cuillères de lait froid
– dans une casserole, versez le reste du lait + le sucre vanillé + le sucre en poudre,
mélangez et portez à ébullition
– versez le mélange lait/maïzena dans la casserole, réduisez un peu le feu
et portez ce mélange à ébullition tout en remuant
– répartissez la crème dans des ramequins et laissez tiédir
– lavez, équeutez et coupez les fraises
– « appliquez »-les sur vos crèmes pour décorer.
Voilà, il ne vous reste qu’à déguster !
Et si, malgré tout ça (ou à cause de ça), vous avez encore envie de fraises, je vous invite à aller voir les autres participations, ici.
^_^
21 commentaires
Fred
Sympa la manique mais j’aime encore plus la recette! Tu nous gâtes!
Vivyane Veka
Merci Fred =)
karo
Top cette manique!!! Et j’embarque la recette de la crème à la vanille!!!
anikenitet
Une superbe participation qui donne faim…. Merci pour la recette et cette superbe manique !! Belle journée !
mamyjo
hmm tu nous fais saliver !
isabel_d
Génial ta manique
Merci pour la recette
Kessedjian
J’adore les couleurs
Vivyane Veka
Merci Isa =)
L'Empreinte de l'Ange
très belle cette manique, et 1000 mercis pour ta recette. Moi qui suis allergique au gluten, je vais pouvoir la réaliser. Comme toi, je n’ai pas résisté à ce thème et ai remis le couvert 🙂
Vivyane Veka
Merci ! C’est vrai que quand on aime, on ne compte pas ; heureusement que le temps s’en charge pour nous 😉
lesbricolesdeval
ahhh, miam miam, hummmm trop appétissant toutes ces jolies photos …. un régal pour nos yeux !!! superbe !
Vivyane Veka
Merci Val =)
Khraa
ça « pimpe » tout ça !
Vivyane Veka
A fond (sur le blog) en ce moment ! 😉
mARIE
SUPER SYMPA <3 ça me motive pour faire une manique au crochet 😉
Vivyane Veka
Merci Marie ! Je prévois d’en faire d’autres aussi =)
bluettine
Très joliment colorée !
Vivyane Veka
Merci !!!
Anisbee
Ravissante et gourmande manique, mmmmhhh!
Vivyane Veka
Merci Anisbee =)
Une fille à frange
Rholala mais j’adore cette manique avec cette jolie fraise. Les couleurs sont vraiment bien choisies, je suis fan!