Mon "Bagel salade et saumon" au crochet et sa recette
Ce "Bagel salade et saumon" était normalement destiné à la table de cette semaine chez les "SC & More", hébergé par L'Empreinte de l'Ange, mais j'ai loupé l'heure du dîner !Le fait-maison c'est souvent meilleur, mais si vous avez déjà confectionné des petits pains à bagels, vous savez que cela prend du temps ; alors au crochet, je vous laisse imaginer… Surtout quand on veut gérer plusieurs casseroles sur le feu ! Bref, le voilà fin prêt.
Pour le préparer,
j'ai d'abord réalisé mon petit pain à bagel
Puis je lui ai ajouté quelques graines de pavot
J'ai ensuite préparé la garniture :
feuilles de salade, rondelles de radis et saumon fumé
Après avoir tartiné le petit pain du dessous de cream-cheese,
j'ai posé dessus une feuille de salade
Puis le saumon et un peu de radis
A nouveau une feuille de salade et du radis
Et voilà,
il n'y a plus qu'à !
Pour celles et ceux qui seraient tenté(e)s, vous pouvez trouver le tuto des feuilles de salade et des petites tomates cerises ici !
(Pour le Musée - Merci L'Empreinte de l'Ange !)
^_^