Fraise crochet

Une corbeille crochet au parfum de fraise

Les premières fraises ont fait leur apparition ici et là, mais quand bien même elles ont de jolies couleurs, elles sont encore bien fades…

Alors en attendant de pouvoir en savourer des parfumées à souhait, je mets du parfum fraise au bout de mon crochet.

Et hop, une petite corbeille de plus :

Je me demande quand même si elle ne risque pas de nous mettre en appétit et de rendre l’attente pour de vraies bonnes fraises plus difficile encore ! Tant pis… En attendant, on se régalera les yeux.

D’ailleurs, je vous conseille d’aller faire un tour chez Karo qui héberge, cette semaine,ce défi des « SC & More » au doux parfum.

Et si vous aussi vous avez envie de mettre de la couleur rouge au bout de vos crochets, allez voir le tutoriel crochet des fraises !

HAPPY CROCHET TO YOU !

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« Quand la fraise s’applique en cuisine »

Cette semaine, à cause grâce à Isabelle, j’ai une envie irrésistible de fraises !

Ce beau fruit rouge de saison se prête tellement à toutes les variantes possibles, qu’il est difficile de résister.

D’abord pimpante sur mon vélo, elle s’invite aussi dans ma cuisine :

– en version décorative & durable, sous la forme d’un appliqué au crochet cousu sur une manique elle aussi crochetée :

Manique & crème-blog

« une bonne excuse pour préparer illico un petit dessert assorti »

– en version gourmande & éphémère, pour décorer mes petits ramequins de crème vanillée :

Manique fraise & crème vanille -blog

(je vous donne la recette à la fin de l’article)

Sur le carré bleu, vous pouvez observer des rainures blanches ; le carré était blanc à l’origine, je l’ai teint avec de la peinture pour tissu.

Pour le Musée

Pour le Musée

Et comme je vous le disais un peu plus haut, voici la recette de ma crème vanillée :

les ingrédients pour 6 personnes :

600 ml de lait

6 cuillères à soupe de maïzena

2 sachets de sucre vanillé

60 g de sucre en poudre

des fraises pour la « déco »

Crème vanille-blog

Préparation :

– dans un petit bol, mélangez la maïzena à quelques cuillères de lait froid

– dans une casserole, versez le reste du lait + le sucre vanillé + le sucre en poudre,

mélangez et portez à ébullition

– versez le mélange lait/maïzena dans la casserole, réduisez un peu le feu

et portez ce mélange à ébullition tout en remuant

– répartissez la crème dans des ramequins et laissez tiédir

– lavez, équeutez et coupez les fraises

– « appliquez »-les sur vos crèmes pour décorer.

Voilà, il ne vous reste qu’à déguster !

Et si, malgré tout ça (ou à cause de ça), vous avez encore envie de fraises, je vous invite à aller voir les autres participations, ici.

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